mojito
versez 2 cuill à café de sucre en poudre,remplissez le verre de menthe faiches,feuilles et tiges;,ajouter deux cuill à café de jus de citron vert,pilez le tout,ajouter de la glace pilée jusqu'en haut du verre,versez dessus 8 cl de rhum blanc de 3 ans d'age,remuez avec une longue cuillére,versez 2 traits de perrier et 2 traits d'angustura,décorez de quelques sommités de menthe